Juhlaherkut & Arkiruuat

Reseptejä ja ideoita joka lähtöön.

Herkkusuun Fazerina-juustokakku

Tämä suussasulavan herkullinen juustokakku on herkkusuun unelma. Pohjana on ihanan täyteläinen browniepohja, juustokakku maistuu Fazerinalta ja juustokakun pinnalla on raikas lemon curd, jonka päällä on

Katso lisää »

Kinder-juustokakku

Rakastan paistettuja, täyteläisiä ja suussa sulavia amerikkalaistyylisiä juustokakkuja ja olen testannut myös monia erilaisia kinder-juustokakkuja, paistettavia ja hyydytettäviä. Tämän makoisan ja täyteläisen juustokakun idea tuli

Katso lisää »

Suklaamuffinit valkosuklaakuorrutteella

Rakastan suklaisia herkkuja ja suklaamuffinit valkosuklaakuorrutteella ovat kivunneet nyt ehdottomasti teehetkien suosikiksi. Näiden muffinien koostumus on mehevä ja täyteläinen, kipakan tumma, johon makoisa valkosuklaakuorrute tuo

Katso lisää »

Raikas sitruunamarenkipiirakka

Tämä ihanan raikas sitruunamarenkipiirakka on meillä keväinen ja kesäinen herkku, jonka olemassaolon muistan aina pääsiäisen aikoihin. Lieneekö syynä piiraan ihana väri ja kirpeänmakoisa maku. Tämä

Katso lisää »